2017年，白酒行业历经黄金十年后进入调整期。丰谷酒业在四川发展和绵阳科发两大政府平台的投资下回归国有，成为省属国有企业。企业获得坚实支撑，将促进技术研发和品牌建设投入，提升产品品质，丰富产品系列，拓宽市场渠道。如今，丰谷酒业在“1+3+N”组织架构下，拥有多家子分公司，3个生产基地，占地 1700余亩，建有国家CNAS认证实验室、省级企业技术中心、绵阳市低醉白酒工程技术研究中心等多个科研实验平台。品牌价值达到598.48亿元，位居四川白酒第5位，全国白酒第21位。逐步向全国市场进军，开启蓬勃发展的全新篇章，在市场经济浪潮中继续书写辉煌。

2001年，企业以市场为导向，积极探索发展路径。在市场建设上，根据精准定位目标市场，制定差异化的市场营销策略。同时，积极拓展销售渠道，与各地实力雄厚的经销商建立深度合作关系，借助经销商的资源和网络，迅速将产品铺向市场的各个角落。

在品质研发上，挖掘传统技艺精髓，融合现代科技，打造优质白酒。2008年，与四川大学华西公共卫生学院合作，率先启动“低·醉酒度”项目，从医学和生理代谢角度严控醉酒因子，引领白酒技术革命，并于2010年，首次建立起白酒醉酒度生产、质量、饮后评价的三大标准。2012年，“低·醉酒度”荣获大奖中国最具创造力技术大奖，也是白酒行业迄今为止获得的最高且唯一的殊荣，奠定丰谷酒业了在低醉型白酒领域的领先地位。

1994年，《公司法》的实施为企业发展带来新机遇。绵阳县国营酿酒厂顺应时代潮流，进行股份制改造，正式成立四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司。经企业内部架构和管理流程全面梳理优化，丰谷美酒走出绵阳，畅销四川全省，品牌影响力不断扩大，在白酒市场崭露头角。

1951年，在国家专卖政策的推动下，以“丰谷天佑烧坊”为主的丰谷镇三家酿酒烧坊合营，建立四川省专卖公司绵阳县国营酿酒厂，厂址位于丰谷镇北门外渡口左侧。这次合营，使传统酿酒技艺脱离家族式传承，走向更广阔的天地。唐大涛成为新一代传承人，培养出以王代全为首的技术骨干团队，为丰谷的酿造技艺传承注入新活力，开启了规模化、现代化酿酒的新篇章。

1682年，酿酒大师王秉正慕名入川，在绵州丰谷镇扎根。他以富乐烧坊千年酿酒技艺为根基，融入“汾、凤秘笈”，于1700年创立“丰谷天佑烧坊”，并立下“以质论价，诚信酿酒”的祖训。此后，烧坊在其子王发天及子孙的经营下日益兴旺，从最初的一家经营发展为四子四家共同经营，并传承十二代，延续着的酿酒血脉。